煙斗入門基礎知識

 
裝填煙斗的藝術
有多少吸煙斗的人,就有多少種裝填方法。這些方法沒有對錯之分,都需要練習。但下圖所示的方法對絕大多數煙斗和煙草都很管用。
 
 
1.把最底下三分之一的煙草輕輕壓一下;
2.中段的煙草要稍稍用力壓;
3.最頂上的要非常用力壓;
 
 
4.均勻地點火,(要把火苗劃圈,讓整個面都燃燒);
5.剛才點火後,煙草會站起來,並部分碳化、灰化。這一步要用壓棒把煙草和碳灰均勻壓實 ;
6.這次才是正式點火,還是要火苗劃圈,全部點燃。可以享用了。
煙草的類型
弗吉尼亞Virginia:通常指「亮葉煙草」,是世界範圍內種植最廣泛的煙草。典型的製法是晾乾(Air cured,也稱為風道乾燥flue cured,有些地方flue cured指的是熱風管乾燥),弗吉尼亞比暗葉煙草要甜一些,柔和一些。
卡文迪許Cavendish:弗吉尼亞煙草用點朗姆酒和糖制一下。在此過程中,糖發生焦糖化反應,使得煙草變得更甜、更暗。顏色比較深的稱為黑卡文迪許。淺點兒的稱為金卡文迪許。
白肋Burley:比它的弗吉尼亞表親要低糖而韻味更豐富。同時他的尼古丁含量也要稍高一點兒。
暗火肯塔基Dark Fired Kentucky:煙熏的白肋
土耳其和東方Turkish and Oriental:產於中東和南歐,一般曬制(Sun cured)。這類非常芳香的煙草要比弗吉尼亞和白肋更有韻味,而尼古丁含量要低。
拉塔基亞Latakia:一種產於土耳其的煙草,先曬制而後明火烘烤(Fire-cured),以至於有極強的煙熏火燎味兒。

煙草的制備
所有的煙斗煙葉都要經過一道處理工序,一般稱為「casing
」(case的英文本義是箱子,可以想像是把煙草和各種香味原料放在一個箱子裡,蓋好,等著入味)。主要是增加煙葉濕度同時加入特定量的增味劑如糖、朗姆酒、可可粉或甘草等。這樣煙草就獲得了一種「頂」味,可以是從香草到桃子到威士忌等等任何東西的香味。「頂」味越多,煙草就越香。
煙草的裁切
煙斗煙草的裁切方式主要有以下三種:
松切Loose cut:切成細長絲,Captain Black
最常用的切法;
 
 
寬切Broad cut:最寬的切法,要比松切粗兩倍。常用在風乾的弗吉尼亞上,然後與其他切法的煙絲混合調配;
交叉切Cross cut:按照寬切的寬度切兩次,但變換方向,切好的是小方塊兒。
另外一大類是壓制煙草,把煙草置於極大的壓力下,在一定的時間裡變換溫度。煙草成為一個餅或棍。在此過程中也會有點發酵,使得煙草的韻味更加豐滿。壓制煙草通常很少或沒有「頂」味。
切片Flake:把之前制好的煙餅切成薄片,一般是1-2英吋寬,
0.1英吋厚。吸的時候折疊或者揉碎後放入煙斗; 
 

 
揉畢Ready rubbed:切片輕壓後碎開,可以直接就吸或是跟其他的切法混合;
立方塊Cube cut:把切片切成小立方體;
 
 
 
卷餅Roll cake:先切極薄的片,然後把薄片緊緊捲成一個棍子。最後再切,成品是一個個薄圓片;

 
 
 
扭切Spun cut:很耗時的製法,手工把煙葉扭成長60
英尺的細繩。然後壓制一段時間,最後再切。跟卷餅差不多。
還有一種切法:Shag,是最細的切法,大概跟捲煙的煙絲差不多細。是大偵探福爾摩斯的最愛。
 
 
煙斗煙草的類別是最多的。卷切、交叉切、松切、切片,還有弗吉尼亞、白肋、拉塔基亞。足可以把一個有經驗的斗客搞暈。Lane
和STG出產最多的煙斗煙草,沒有比我們更適合幫助您享用微妙而複雜的煙斗煙草的公司了。
煙體(Body)
借用紅酒或啤酒的術語,煙體指的是味道的豐滿度。總的來說,所選煙葉的類型決定了煙體。以卡文迪許為主的調配的煙體會比較清淡(參考比爾森啤酒),而加了大量拉塔基亞的調配則是重口味的(參考黑啤酒)
香型(Aromatic Taste)
幾乎所有的煙斗煙草都會有一定程度的加香,從香草到朗姆酒到桃子的提取物,或是介於之間。香型描述了吸煙時所嘗到的味道。
室韻(Room Note)
簡單說,就是你旁邊的人聞到的味道大不大。是淡得若有若無,還是濃得讓人無法忽略?總的來說,煙體或香型越強室韻就會越強。
 
 
 
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心所欲,行必為之。
六弦遊子


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